醋泡花生怎麼泡

醋泡花生的做法比較多樣化，這裡提供一種常見的做法：

準備新鮮的花生米，清洗乾淨後，用清水泡浸幾個小時，直至花生米飽滿。

花生米瀝乾水分後，可以選擇煮熟或用冷油翻炒至金黃，完全冷卻後放入可以密封的容器中。

加入適量的米醋或陳醋，醋量要沒過花生米。可以加入少量的醬油、糖、料酒等調味料，增加風味。

蓋上蓋子密封好，放置在陰涼處或冰櫃中，浸泡7到10天。

浸泡完成後，即可食用。可以放置冰櫃冷藏保存，每次食用適量即可。

這種醋泡花生的做法不僅簡單易行，而且能夠很好地保留花生和醋的營養價值。