醋溜白菜木耳

醋溜白菜木耳是一道簡單又美味的家常菜，具體做法如下：

木耳提前用熱水泡發，泡發後洗淨，摘掉根部，如果木耳塊大可以切小一些。

白菜洗淨後切成片。準備蒜片和蔥。

鍋中加油燒熱後放入蔥、蒜片翻炒出香味。再放入木耳翻炒一下。接著加入白菜，可以適量加一點水。

加入鹽、味素、醋調味，炒熟後即可出鍋。也可以根據個人口味加入糖、醬油等其他調味料。

這道菜的做法簡單易學，口感清爽開胃，適合各種場合食用。