勵志

勵志人生知識庫

醛糖酮糖有哪些

醛糖和酮糖是單糖的兩種類型,它們具有不同的化學結構。以下是醛糖和酮糖的一些例子:

醛糖:

最簡單的醛糖是甘油醛。

其他醛糖包括葡萄糖、麥芽糖、核糖、脫氧核糖等。

丙醛糖也是醛糖的一種,它是含有3個碳原子的丙糖。

酮糖:

最簡單的酮糖是二羥丙酮。

其他酮糖包括果糖、赤蘚酮糖、木酮糖等。

己酮糖是含有6個碳原子的酮糖,它是己糖的一種。

醛糖和酮糖都是多羥基醛或酮,它們通常含有3到7個碳原子以及氫和氧原子。醛糖在分子中含有醛基,而酮糖在分子中含有酮基。在自然界中,醛糖和酮糖都是D型糖,即它們含有一箇手性碳原子,並且通常以D-型存在。果糖和半乳糖是兩種知名的酮糖。