野生松茸是一種珍貴的食材，可以通過多種方式烹飪以保留其獨特的風味和營養價值。以下是一些常見的松茸烹飪方法：
黃油煎松茸。將松茸切片，使用黃油在平底鍋中煎至兩面金黃，可以撒上一些椒鹽調味。
炭烤松茸。將松茸切片後放在炭火上烤，直到松茸片捲起並出汁，可以蘸海鮮醬油或椒鹽食用。
雲腿蒸松茸。將松茸片和雲腿片交替放置在盤中，加入姜、蒜，然後用蒸鍋蒸煮至熟透。
刺身。將松茸切成薄片，蘸醬油和芥末生食，適用於新鮮度極高的松茸。
松茸燉雞湯。將雞肉焯水後與薑片、料酒一起燉煮，一小時後加入松茸繼續燉煮至熟透，加入鹽調味。
松茸炒飯。將松茸切成小丁與雞丁、青豆、胡蘿蔔等一起炒制，然後加入煮熟的米飯中。
天婦羅。將松茸切成小塊後，用雞蛋、麵粉、鹽調成的糊裹勻，再用溫油炸至金黃。
每種烹飪方法都能突出松茸的獨特風味，同時保留其營養價值。在處理松茸時，建議輕輕刷洗表面泥土，然後撕去表皮，整個清潔過程無需用水沖洗。烹飪時，儘量保持松茸的原味，避免使用過多調味料。