野生羊肚菌的幾種常見烹飪方法包括炒、燉、蒸和煲湯。以下是具體做法：
炒。例如羊肚菌炒雞蛋或素炒羊肚菌，這種方法簡單快捷，能很好地保留羊肚菌的獨特風味。
燉。如清燉羊肚菌湯或羊肚菌燉排骨，這些做法能使羊肚菌的味道更加濃郁，肉質更嫩滑。
蒸。如羊肚菌蒸雞蛋，這種方法可以使羊肚菌的味道更加鮮美，與蛋液完美結合。
煲湯。如羊肚菌雞湯，這是一種營養豐富的做法，能讓羊肚菌的鮮味充分融入湯中。
此外，還可以嘗試紅燒羊肚菌，先將羊肚菌焯水去苦澀味，然後用紅燒的方式烹製，加入醬油、糖、料酒等調味料，使羊肚菌味道更加濃郁。在清洗羊肚菌時，應輕輕泡洗，去除雜質和泥沙，然後在溫水中浸泡至軟。在烹飪過程中，可以加入其他食材如雞子、紅棗、排骨等，以增加菜餚的營養價值和風味。