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金俊眉怎麼泡最好

泡金駿眉茶時,應遵循以下步驟:

溫杯潔具。使用沸水將茶具內外沖淋一遍,以提高杯具溫度並消毒殺菌。

投茶。將適量的金駿眉茶葉(3~5克)投入茶具中。

洗茶。注入90到95度的開水,快速攪拌茶湯,約5秒後將茶湯倒掉,以洗去茶葉表面的雜質。

沖泡。再次注入開水,蓋上碗蓋,悶泡4到6分鐘。

出湯。快速倒出茶湯,注意瀝乾,不留原湯。

品鑑。細嗅金駿眉的茶香,欣賞茶湯和葉底,再品鑑其滋味。

需要注意的是,金駿眉茶適合使用白瓷蓋碗進行沖泡,因為白瓷不會吸收茶香與滋味,並且可以使用純淨水進行沖泡,以避免水質影響茶的口感和香氣。此外,金駿眉茶可以多次沖泡,每次沖泡的時間可以適當延長,但不宜過長,以免影響茶的口感和香氣。