金榜牛乳是一種特色的食品，可以通過多種方式食用。以下是一些常見的食用方法：
衝熱水喝：金榜牛乳可以加入熱水中食用，這樣會帶有奶香味，味道鹹中帶微甜，非常方便美味。
煲粥：將金榜牛乳放入白粥中，可以使清淡的白粥增加奶香，粥底更軟滑，略帶鹹味，並且有清熱去火的功效。煲粥時不同時間段放入牛乳會有不同的口感和味道。
燜飯：在用電飯煲煮飯，飯熟後跳保溫的時候，在飯上面鋪幾片牛乳，喫的時候拌均勻，會非常開胃。
炒牛奶：金榜牛乳還可以用來做炒牛奶，這是一種經典的菜式，運用了中國烹飪技藝裏的“軟炒法”，炒出來的牛奶滑嫩潔白，加入蝦仁、火腿粒、欖仁等配料可以增添豐富的味覺層次。
製作牛乳片：金榜牛乳的製作過程包括將新鮮水牛奶加熱，加入白醋凝固成團狀，然後浸泡在高濃度的鹽水中，泡四個小時後即可食用。這種製作方法的關鍵在於鹽水的製作，不能使用加工過的食鹽，而是要用沒有經過加工的海鹽煮開後過濾再煮幹成鹽粒。
以上就是金榜牛乳的一些常見食用方法，可以根據個人口味和喜好選擇不同的食用方式。