銀耳屬於哪一類

銀耳屬於真菌門擔子菌亞門下的一種食用真菌。

銀耳是銀耳科銀耳屬的子實體，也被稱作白木耳、雪耳等。銀耳是一種營養豐富的食用菌，被廣泛認爲是一種滋補品。