錐螺的喫法有很多種，比如可以爆炒、水煮、打滷等，下面提供幾種常見的喫法：
爆炒錐螺：首先將錐螺清洗乾淨，然後用鉗子將錐螺的尖部掰掉，便於入味和吸食。接着，將蔥薑蒜辣椒等配料切好備用。鍋內熱油後加入配料爆香，再倒入錐螺翻炒，加入料酒、生抽、老抽、蠔油、糖等調味料，翻炒均勻後燜幾分鐘，最後收汁出鍋即可。
水煮錐螺：將錐螺清洗乾淨後，放入鍋中加水燒開，煮至錐螺熟透即可。喫的時候可以用牙籤或者針將螺肉挑出來，蘸上自己喜歡的調味料食用。
涼拌錐螺：將煮熟的錐螺肉挑出來，加入蔥薑蒜末、辣椒油、醋、生抽、糖等調味料拌勻即可食用。這種做法口感清爽，適合夏天食用。
無論哪種喫法，都需要注意將錐螺徹底清洗乾淨，並確保烹煮至無粉紅色，以防止病菌和寄生蟲感染。同時，爲了更輕鬆地喫到錐螺肉，可以在烹飪前將錐螺的尾部剪掉或者砸開一段。