鍋子是什麼

廚房用具

鍋子是一種廚房用具，通常由金屬、陶瓷或玻璃等材料製成。它有一箇圓形或橢圓形的底部和一箇向上延伸的側壁，可以容納食物和液體。鍋子通常用於煮沸、燉煮、煎炸、烤焙等烹飪方法中。常見的鍋子類型包括平底鍋、炒鍋、湯鍋、蒸鍋等。此外，鍋子在某些方言中也可以指代鍋，或者在某些器物上指代碗狀物或凹入部，如菸袋鍋子。