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鐵板燒吃什麼

鐵板燒可以食用多種食材,包括鮮肉、蔬菜、海鮮等。常見的鐵板燒食材包括牛肉、豬肉、雞肉、海鮮(如蝦、蟹、魷魚等)、蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等),以及一些主食和豆腐等。在製作鐵板燒時,通常會先將鐵板燒熱,然後放置食材進行烹飪,這樣可以保持食材的原味和營養。此外,鐵板燒的調味料選擇也很豐富,可以根據個人口味選擇不同的調味品,如鹽、胡椒、醬油、蠔油、黑胡椒等。鐵板燒不僅限於單一食材,還可以將多種食材搭配在一起烹飪,創造出豐富的口味和風味。