開榴槤的方法有多種，可以根據榴槤的成熟度和個人喜好選擇合適的方式。以下是幾種常見的開榴槤方法：
用手掰開。如果榴槤有自然裂口，可以直接用手掰開。
用刀切開。將榴槤的頂部或底部用刀輕輕切開，深度以剛好穿過果皮為宜，然後沿著榴槤的紋路切開，切開後，用手輕輕掰開榴槤。
從裂縫處撬開。如果榴槤有裂縫，可以用刀沿著裂縫慢慢撬開。
摔裂法。對於沒有裂口的榴槤，可以通過輕輕摔打或撞擊使其裂開，然後沿著裂縫打開。
敲擊法。用刀背輕輕敲擊榴槤底部，使榴槤殼出現裂痕，然後扳開裂縫。
每種方法都有其適用的情況和優缺點，選擇哪種方法取決於榴槤的狀態和個人偏好。在操作時，建議佩戴手套以保護手部不被榴槤的尖刺劃傷。