阿克蘇的特色主要包括以下幾個方面：
阿克蘇冰糖心蘋果。這種蘋果以其光滑細膩的果面、色澤光亮、皮薄肉厚、味甜汁多而聞名，含糖量高，營養豐富。
新疆巴旦木。巴旦木在阿克蘇是一種非常健康的零食，口感香脆，營養豐富。
阿克蘇核桃。阿克蘇核桃以皮薄肉厚、營養價值豐富而著稱，被譽為「健腦之神」。
阿克蘇紅棗。阿克蘇紅棗以其大個、皮薄、肉厚、味甜而聞名，是富含維生素和礦物質的補血養顏佳品。
阿克蘇烤饢和烤全羊。烤饢是新疆地區的主食之一，口感鬆軟，外皮酥脆；烤全羊則是阿克蘇地區待客的上等菜餚，肉質鮮嫩，色澤黃亮。
阿克蘇的待客美食。包括羊肉串、紅燒牛肉麵、土豆燒雞塊、酸辣土豆絲和鴿子湯等，具有濃郁的阿克蘇當地特色。
溫宿大米和庫車小白杏。溫宿大米以其色澤艷麗、透明度高和濃濃的香味著稱；庫車小白杏則以其皮薄肉多、味道鮮美而聞名。
阿克蘇葡萄乾。阿克蘇是中國最大的葡萄產區之一，其葡萄乾以果實飽滿、色澤金黃、口感酥軟而聞名。
棉花。阿克蘇是國家優質商品棉基地，長絨棉產量占全國的93%以上，被譽為「中國長絨棉之鄉」。
歷史文化。阿克蘇是「古絲綢之路」上的政治、經濟、軍事、貿易中心，擁有獨特的「龜茲·多浪文化」和「屯墾·軍旅文化」。