陝西十大怪包括以下幾種風俗和習慣：
麵條像褲帶。陝西地區的麵條特別寬厚，形狀類似褲帶。
鍋盔像鍋蓋。一種特別的餅，大而厚，形狀像鍋蓋。
油潑辣子一道菜。將辣椒油潑在菜餚上，特別是麵條上。
房子半邊蓋。陝西地區的房屋多採用一邊傾斜的設計，這種設計適應了當地的氣候條件。
手帕頭上戴。當地人習慣用棉花製成的手帕頂在頭上，用於防風、防塵、防曬。
睡覺枕石塊。當地人有用石頭作為枕頭的習慣。
不坐椅蹲起來。陝西人喜歡蹲著吃飯或交談，而不是坐椅子。
姑娘不對外。關中地區有姑娘嫁在本地不外嫁的傳統。
秦腔唱吼起來。秦腔是一種具有地方特色的戲劇形式，表演時聲音高亢激昂。
這些習俗和特點反映了陝西地區的獨特文化和歷史。