陶器的用途非常廣泛，主要包括以下幾個方面：
生活用品。陶器最初被製成各種容器，如罐、碗、盆、缽等，用於燒煮、儲藏食物和飲用。這些容器在許多文化遺址中被發現，且這種用途一直延續至今。
生產工具。在古代，陶器還被製作成網墜、紡輪、子彈等生產工具，用於捕撈、紡織和打獵。
建築材料。從商代開始，陶器被廣泛用作建築材料，如陶水管等，用於地下排水系統。
工業材料。陶瓷在工業領域也有套用，如製造滑輪、軸承、磨料刀具等。
醫療器械。由於陶瓷的生物穩定性和抗磨耗性，陶瓷也被用於製造假牙、烤瓷牙、牙齒矯正器等醫療器械。
裝飾品和古董。陶器還被製作成藝術品和收藏品，如彩陶和黑陶等，具有裝飾和歷史價值。