陶瓷爐適合使用的鍋具有不鏽鋼鍋、鋁合金鍋、鑄鐵鍋、瓷塗層鍋、玻璃鍋、搪瓷或琺琅鍋等。以下是詳細介紹：
不鏽鋼鍋因其耐高溫和耐磨損性，能夠承受長時間的高溫，是陶瓷爐的理想選擇。
鋁合金鍋由於其良好的熱傳導性，適合快速烹飪。
鑄鐵鍋因其良好的導熱性和保溫性能，適用於慢燉和煨菜，但需要注意其重量可能會對陶瓷爐造成壓力。
瓷塗層鍋、玻璃鍋和搪瓷或琺琅鍋等具有較好的耐高溫性能，適用於電陶爐。
需要注意的是，在使用鑄鐵鍋時，需要避免快速加熱和冷卻，以防脫漆或生鏽。同時，應選擇底部平整的鍋具，以確保加熱均勻。此外，應避免使用砂鍋等重型厚材質鍋具，以防對陶瓷爐造成不必要的重量壓力，導致變形或開裂。