陸羽是唐代著名的茶學家，被譽爲“茶仙”，尊爲“茶聖”，祀爲“茶神”。他出生於733年，字鴻漸，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號“茶山御史”。陸羽一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著——《茶經》而聞名於世。他也很善於寫詩，但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗。
陸羽是一箇棄嬰，在石橋下被智積禪師發現，抱回寺中收養。唐上元初年，陸羽隱居江南各地，結識了隱居在妙喜寺的詩僧皎然，陸羽因此也在妙喜寺居住多年。收集整理茶事資料後，在皎然的幫助下於苕溪岸邊蓋了房子，閉門創作了《茶經》三卷。
陸羽的名字寓意好奇、有創新能力、感情豐富，也寓意聰明睿智,刻苦努力,必有所成。