雞尾蝦為什麼叫

特殊的養殖方式

基圍蝦之所以被稱為「基圍蝦」，是因為其特殊的養殖方式。

這種蝦通常在淡水環境中育種，然後被養殖在海水與堤壩之間形成的基圍區域中。這種養殖方式被稱為「圍基養殖」。在廣東等地區，為了防禦海水的侵襲，人們會在河流入海口用石頭圍起堤壩，這些堤壩後來被發展成為養殖蝦的池塘。由於一些蝦類喜歡隨著海潮游到這些基圍下的水流平緩區域產卵，因此這些在基圍中養殖的蝦被漁民稱為基圍蝦。