快速解凍雞翅的方法有多種，以下是一些常用的方法：
鹽水解凍。這種方法在雞翅表面抹上一層食用鹽，可以加快解凍速度。
微波爐解凍。將雞翅放入微波爐適用的容器中，使用微波爐的解凍功能進行解凍。
使用白醋和食鹽。在容器中放入雞翅，加入適量的白醋和兩勺食鹽，然後加入熱水浸泡，可以在大約10分鐘內完成解凍。
使用鋁盆。將鋁盆裝滿水，將雞翅放入鋁盆中，利用鋁製品的導熱性加快解凍速度。
流動水解凍。用不超過40℃的流動水沖洗雞翅，同時注意使用密封袋包裹以保留營養成分。
這些方法各有優劣，可以根據具體情況和時間緊迫程度選擇合適的解凍方式。