雞里肌是雞胸嗎

是

雞裏脊和雞胸是同一塊肉。

雞裏脊和雞胸都位於雞的胸部內側，是雞身上最大的兩塊肉，肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量高。雞裏脊特指雞胸肉中最嫩的部分，位於脊椎骨旁邊，而雞胸則是指整個雞胸部的肉。