雪莉桶是指曾經用於熟成雪莉酒的二手橡木桶。
雪莉酒是一種產自西班牙的加強型葡萄酒。這種橡木桶在用於貯存雪莉酒後，會吸收雪莉酒的香氣和風味。後來，這種桶被用於陳釀威士忌，從而賦予威士忌獨特的風味特徵，如葡萄乾、果仁、巧克力和焦糖等。使用雪莉桶熟化的威士忌酒因此被稱爲雪莉桶威士忌，它不僅在風味上更加複雜和豐富，而且在色澤和口感上也有所變化，通常呈現較深的顏色，如琥珀色或紅褐色，並且具有更濃厚的口感和絲滑的口感。
雪莉桶是指曾經用於熟成雪莉酒的二手橡木桶。
雪莉酒是一種產自西班牙的加強型葡萄酒。這種橡木桶在用於貯存雪莉酒後，會吸收雪莉酒的香氣和風味。後來，這種桶被用於陳釀威士忌，從而賦予威士忌獨特的風味特徵，如葡萄乾、果仁、巧克力和焦糖等。使用雪莉桶熟化的威士忌酒因此被稱爲雪莉桶威士忌，它不僅在風味上更加複雜和豐富，而且在色澤和口感上也有所變化，通常呈現較深的顏色，如琥珀色或紅褐色，並且具有更濃厚的口感和絲滑的口感。