雲南火腿是一種美味且製作方法多樣的食材，以下是一些家常的雲南火腿吃法：
水煮火腿。將火腿切片後用溫水浸泡3到5小時以去除鹹味，然後根據個人喜好煮製不同時間，可以搭配土豆、白菜或蘿蔔等時鮮蔬菜一起煮食。
青椒炒火腿。將火腿和青椒切片後，熱油鍋中先炒火腿再加入青椒，略加水蓋上鍋蓋燜一會兒，然後翻炒至熟。注意火腿本身較鹹，一般不需要加鹽。
蒸火腿。將火腿切片與土豆塊一起放在盤中蒸約15分鐘，這是一種保持火腿原味的做法。
雲腿燒雙菇。將香菇和蘑菇焯水後，與焯過水的雲南火腿一起煮，加入料酒和少量水，煮六分鐘後用薄芡勾汁，最後加入麻油和蔥花。
西芹炒火腿。將煮過的火腿切片與西芹、青紅椒一起炒，加入雞精和生抽調味增香。
以上方法不僅能充分展現雲南火腿的獨特風味，還能滿足不同口味的需求，搭配米飯食用更佳。