電烤爐是什麼

電烤爐是一種利用電能加熱食物的廚房設備。

電烤爐通常包含加熱元件和烤箱，通過電阻加熱將電能轉化為熱能，從而烤制食物。電烤爐的加熱功率越大，產生的熱量就越多，烤制時間也就越短。它們可以用於烤麵包、烤餅乾、烤肉等多種烹飪需求。電烤爐的設計可能包括不同的功能和特點，如分層烤制、優良的隔熱材料、加熱管和溫度控制系統，以確保食材能夠均勻加熱。此外，電烤爐也廣泛套用於家庭取暖，特別是在南方地區。