青提蛋糕以其清新脫俗的外觀和美味可口的口感而受到歡迎。這種蛋糕通常採用乳白色和嫩綠色的搭配，簡約而不失優雅。在口感上，它結合了細膩的淡奶油、柔軟的海綿胚以及清甜的青提，吃起來既清爽又冰涼，給人一種入口即化、絲滑綿密的感覺。
青提蛋糕的製作涉及多種材料和步驟。常見的配方包括雞蛋、白砂糖、玉米糖漿、香草精、低筋麵粉、無鹽黃油、牛奶和食鹽。在製作過程中，需要將這些材料按照特定的比例混合，並通過打發和烘焙等步驟來製作蛋糕。
此外，青提蛋糕的夾心和表面裝飾也頗具創意。例如，有的蛋糕會使用青提果凍和乳酪香緹奶油，提供更加豐富的口感和層次感。還有的蛋糕會結合奧利奧餅乾、馬斯卡彭乳酪、優酪乳、檸檬汁、魚膠粉等材料，製作出帶有不同風味和質地的組合。
總的來說，青提蛋糕不僅在視覺上給人以清新感，而且在味覺上也提供了多樣化的體驗，是一款適合夏天的甜品。