青木瓜是一種營養豐富的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的青木瓜食用方法：
木瓜炒肉。先將青木瓜去皮和籽，切成片或絲，用鹽醃製一會兒，再將五花肉煎至金黃色，放入木瓜絲翻炒即可。
涼拌木瓜絲。先將青木瓜去皮和籽，切成絲，用水中浸泡後瀝乾，加入蒜末、小米辣、蔥油、鹽、味素、糖等調味料拌勻。
木瓜沙拉或果汁。去皮去籽的青木瓜切成塊，與牛奶、蜂蜜一起榨成汁飲用，或者搭配其他水果製成水果沙拉。
木瓜煲湯。將去皮去籽的青木瓜切塊，與鯽魚等其他食材一起燉煮，適合產後婦女食用，有助於乳汁分泌。
通過這些不同的烹飪方法，可以充分發揮青木瓜的風味和營養價值。