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青杏吃法

青杏可以通過多種方法進行食用,以下是一些常見的吃法:

製作青杏酒。將青杏洗淨後放入密封瓶子,加入冰糖、真露、二鍋頭和米酒,密封後靜置大約30天即可。

製作青杏羹。將洗淨的青杏加水、冰糖和枸杞煮爛,加入檸檬汁以延長保質期。

蜜餞漬青杏。將青杏洗淨後輕拍至微裂,加入白糖密封醃漬一周。

製作青杏冰棍。將小青杏去核切碎,與奶油冰棍兒一起放入料理機中攪拌,半分鐘至1分鐘即可。

拍裂青杏加調味料。將青杏拍裂,加入花椒粉、辣椒麵、鹽和少許糖拌勻。

以上方法均可嘗試,根據個人口味和喜好選擇適合的做法。