青魚石是什麼

青魚石是從青魚枕骨下方咽喉部提取的一種角質增生，其顏色黃嫩，形狀類似心形，乾燥後堅硬如石，晶瑩剔透，具有很高的觀賞價值。

青魚石的主要成分是角質蛋白，其質地和玉石相似，硬度高且韌性強。青魚石在客家地區被視爲珍稀物品，常被加工成裝飾品，如吊墜或飾品，串繩繫於小孩手腕上，據說具有驅兇避邪、防止小孩驚嚇、納福納祿的作用。此外，青魚石的形成與青魚的食性有關，因爲青魚會食用螺螄、蚌和蛤蜊等硬質食物，需要強力咀嚼，久而久之口腔形成增生，最終變成青魚石。