非洲菊的醒花方法包括以下步驟：
準備醒花。在將非洲菊鮮切花放入水養前，首先進行醒花處理。
剪根。將非洲菊的花枝下端斜剪，長度為3至4厘米，斜剪角度保持在45度左右。葉子不需摘除。
浸泡。準備一個容器，如一個大木桶，裝入適量的清水。將花枝浸泡在水中，深度約3至4小時，期間花頭應露在外面。
水養。醒花後，準備好一個合適大小的花瓶，提前清洗消毒。倒入清水，可使用純淨水或礦泉水，水位保持在花瓶的三分之二左右。摘除花枝下端的葉子，並對花枝進行再次修剪，然後將非洲菊放入水中養護。
養護環境。放置醒花的地點應光線充足、通風良好，避免強光直射。
換水與清潔。定期更換水質，保持水質衛生。換水時，清洗花莖，避免腐爛。
營養補充。為延長花期，可以滴加營養液或添加保鮮劑、維生素片。
通過以上步驟，可以有效地促進非洲菊鮮切花的健康生長和延長花期。