韓式裱花是什麼

蛋糕裝飾技巧

韓式裱花是一種起源於韓國的蛋糕裝飾技巧。

韓式裱花在傳統裱花技術的基礎上進行了創新和發展，具有以下特點：

更具立體感和藝術感。

造型華麗、色彩搭配合理，整體感強。

常用輕盈、絲滑的奶油霜來製作花朵和葉子，模仿真實花朵的外觀。

風格通常更素雅、自然，符合亞洲人的審美習慣。

韓式裱花不僅是一種裝飾藝術，也傳遞着人們之間的感情，是西點蛋糕製作中的一項重要技能。