食品安全事故有哪些

食品安全事故主要包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等，對人體健康造成危害或可能有危害的事故。以下是一些歷史上的食品安全事故案例：

2008年的三鹿三聚氰胺事件。

2005年的龍口冬粉摻假事件。

2003年的金華火腿敵敵畏事件。

2011年的上海福喜食品有限公司的過期食品事件。

這些事件揭示了食品安全領域存在的多種問題，包括但不限於食品污染、添加劑濫用、以及部分企業為降低成本採取的不當行為。