食用白醋多少度最好

食用白醋的最佳度數因個人口味和用途而異，但一般情況下，建議使用6度以下的白醋。

這種低度數的白醋酸味較為柔和，不太可能對人體腸胃造成太大刺激。如果是用於清潔和消毒，可以選擇6度以上的白醋，因為高濃度的白醋具有更好的殺菌效果。

此外，一些研究表明，食用白醋的醋酸含量通常在4%到5%之間，這樣的口感較為柔和，適合於烹飪和醃製食品。然而，也有觀點認為，日常食用白醋建議在30度左右，因為這有助於殺滅細菌和其他微生物，而不會對身體產生影響。重要的是根據個人習慣、營養需求以及使用目的來決定食用白醋的度數。