飴糖的原料是什麼

飴糖的原料主要包括米、大麥、小麥、粟或玉米等糧食。

這些糧食經過發酵和糖化處理製成飴糖，此外，某些製作方法中還可能使用到麥芽糖漿、澱粉、高粱粉等其他成分。