香花菜是什麼

綠薄荷或青薄荷

香花菜，又名綠薄荷或青薄荷，是一種既可食用又可藥用的多年生草本植物。以下是詳細介紹：

食用方面。香花菜原產於南歐，但在中國的多箇省份也有栽培或野生，它的葉子略呈薄荷狀，具有清涼感和辛甜、微辣的味道，常用於增強體質和促進生長髮育。

藥用方面。香花菜在中醫中被認爲具有疏風、理氣、止痛的功效，可用於治療感冒、咳嗽、頭疼、脘腹脹痛、痛經等症狀。

此外，香花菜富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質，對健康有益。