馬來西亞的夜市小吃豐富多樣，其中著名的有：
黑豆腐。這是一種油炸豆腐，外觀類似臭豆腐，但味道並不臭，可搭配獨特醬料，有不同辣度可選。
鴨脖。通常與黑豆腐一同出售，辣味濃郁。
玉米。這是一種煮熟的玉米，塗抹馬來西亞特有的黃油cheese醬，味道香甜鹹俱全。
炸雞。有多種選擇，如鹹蛋超人炸雞、可樂炸雞等，價格從7到10馬幣不等。
廣東小吃。包括各種燒麥和早茶點心，都是現場蒸製。
泰國烤肉。使用泰式醬料醃製，特別推薦的五花肉。
格子塔。這是一種小蛋撻，內含半熟芝士，搭配各種水果。
盒裝蛋糕。夜市中有多種口味的蛋糕，特別是cheese口味。
烤生蚝。生蚝大且醬料豐富。
此外，馬來西亞的夜市還有許多其他美食，如貓山王榴槤、椰漿飯、拌麵、蝦麵、烤肉串、各種粥類、海鮮和水果等。這些美食不僅味道獨特，而且價格通常比餐廳便宜，是體驗當地風情的絕佳選擇。