馬蘭頭的烹飪方式多樣，可以選擇涼拌、爆炒或搭配其他食材如香乾、竹筍等。以下是幾種具體的做法：
涼拌馬蘭頭。將馬蘭頭焯水後切碎，加入調味料如白糖、生抽、痲油等拌勻，可以加入香乾、竹筍等食材增加口感。
爆炒馬蘭頭。在鍋中加熱油，放入蒜片、辣椒等調味料爆香，再加入馬蘭頭快速翻炒，加入適量生抽、鹽調味。
馬蘭頭搭配臘腸。將馬蘭頭切碎後與臘腸混合，放入電飯煲中與米飯一起煮，可以增加飯菜的風味。
馬蘭頭搭配雞蛋。先將馬蘭頭焯水後切碎，與雞蛋、鹽、胡椒粉等調料混合後煎熟。
每種做法都可以根據個人口味進行調整，嘗試不同的調味料和食材搭配，可以讓馬蘭頭的味道更加豐富多樣。