種植馬鈴薯的過程包括以下幾個步驟：
催芽。馬鈴薯可以通過裝進塑料袋中密封十天左右來催芽，或者將馬鈴薯放入沙土中，覆蓋一層沙土，並保持微溼狀態，七天後檢查若出現不定根和嫩芽，則催芽成功。
切塊。將催芽後的馬鈴薯切成塊狀，每塊至少保留一箇芽點，切塊時應稍厚一些，以提供足夠的養分供芽成長。
切口處理。在馬鈴薯的切口處粘上草木灰，有助於快速收水並起到癒合作用，還可以防止腐爛和殺菌。
播種。將處理好的馬鈴薯塊按照芽點朝上的方式栽種到疏鬆透氣的營養土中，用手輕輕壓實並澆透水。
環境控制。馬鈴薯喜歡涼爽溼潤的環境，最適宜的生長溫度在15到22度左右。
管理。在土豆長出嫩綠的枝葉後，可以在土壤表面覆蓋甘草等物質，以保持土壤溼度和抑制雜草生長。
收穫。大約90天后，當馬鈴薯長到拳頭般大小時，可以開始採收。
這些步驟有助於確保馬鈴薯的健康生長和高產。需要注意的是，種植馬鈴薯時要注意選擇合適的土壤和光照條件，以及適時澆水和施肥。