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魚油怎麼選擇

選擇魚油補充劑時,應考慮以下幾個方面:

純度和濃度。魚油的有效成分是EPADHA,純度越高,雜質越少,效果通常越好。市面上常見的魚油純度一般在30%到60%之間,而高純度的魚油可達到85%或以上。

魚油來源。優質的魚油通常來自深海冷水魚類,如鱈魚三文魚沙丁魚等,這些魚類富含Omega-3脂肪酸。選擇魚油時,應優先考慮來自這些魚類的產品,並且瞭解魚源的採集和加工方式。

認證和檢測。選擇經過獨立第三方機構檢測和認證的魚油產品,如IFOS(國際魚油標準)、USP(美國藥典)或NSF(國家衛生基金會)等,以確保產品的純度和質量。

包裝方式。優質的魚油產品應採用深色玻璃瓶或真空包裝,以減少光線和空氣的接觸,避免氧化。

價格與品牌。雖然價格並非衡量魚油品質的唯一標準,但過高或過低的價格可能表明產品質量不佳。選擇知名品牌的產品可以在一定程度上降低購買低質量產品的風險。

此外,需要注意的是,不同類型的魚油在吸收利用率和穩定性上有所差別。一般來說,TG型魚油是最接近人體自然形態的,吸收利用率最高,也最穩定。