魚球，通常指的是一種以魚肉爲主要原料製作的美食。根據不同地區的做法，魚球可以有不同的形態和名稱：
魚丸：在中國南方，魚丸（也稱爲魚圓）是一種傳統的美食，主要由魚肉、雞蛋、胡椒粉和豬油等食材製成。它是家庭宴請和飯店常見的菜餚，尤其在春節前後，精製的魚丸成爲招待客人的佳品。
魚球（順德地區）：在順德，打邊爐時必不可少的“魚球”是將魚糕挖成球狀後煮熟的食物。這種做法體現了順德人對魚球這一美食的獨特偏好。
溫州魚球：溫州的魚球是一種外形類似珊瑚的球體，晶瑩剔透，因其獨特的外觀和質地，很容易讓人誤以爲是泥巴。溫州人將其稱爲“魚丸”，這個名字沿用至今，儘管它的外形與傳統的魚丸不同。
綜上所述，魚球是一種多地區流行的美食，不同地區的做法和名稱可能有所不同，但都以魚肉爲主要原料，展現了各地獨特的烹飪文化和風味。