鮮銀杏果的食用方法多樣，包括炒食、蒸食、烤食、煮湯等。以下是一些具體的食用方法：
炒食。先將銀杏果煮熟，然後去皮，放入鍋中用油炒制，可添加鹽、糖等調味料。
蒸食。剝皮後的銀杏果放入蒸鍋中蒸熟，可以保留其新鮮味道和營養。
烤食。連殼烤熟後再剝去外殼，去除苦味。
煮湯。將洗淨的銀杏果與清水、調料一起煮沸，轉小火燉煮。
椒鹽銀杏。將帶殼的銀杏果與椒鹽一起炒至熟透後食用。
爐炸銀杏。帶殼銀杏果用微波爐炸熟後去殼食用。
銀杏粥。將銀杏仁與粳米、冰糖等一起煮成粥。
在食用前，確保銀杏果是新鮮的，沒有變質或發霉的跡象。由於銀杏果含有一定的毒性成分，務必確保徹底煮熟或烤制後再食用，以避免生食導致的健康風險。同時，應注意適量食用，避免過量攝入。