鴨腳木蜜是什麼

蜂蜜

鴨腳木蜜是一種源於中藥材樹種鴨腳木花蜜的蜂蜜，主要產於嶺南及閩南地區，因此也被稱爲“冬蜜”。這種蜜的結晶色澤爲淺琥珀色，質地優良，味道甘甜並略帶特有的苦味。鴨腳木蜜不僅具有蜂蜜的一般功效，如清熱、補中、解毒、潤燥等，還擁有發汗解表和祛風除溼的功效，對於感冒發熱、咽喉腫痛、風溼關節痛等疾病有一定的輔助療效。此外，鴨腳木蜜中的硼元素有助於增加雌激素活性，防止鈣的流失，對中老年婦女的骨質疏鬆有一定的預防作用。由於鴨腳木蜜的產量不高且藥用價值高，它在市場上被認爲是一種珍貴的蜜種。