鴿子孵蛋期間的食物主要包括穀類、豆類、蛋類、肉類等食物。以下是詳細介紹：
穀類食物。這是鴿子孵蛋期間必不可少的食物，主要包括玉米、小麥、燕麥等，這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素等營養物質，可爲鴿子提供足夠的能量。
豆類食物。豆類食物含有豐富的蛋白質和優質的氨基酸，對鴿子的生長髮育十分重要，適量添加豆類食物可以提高鴿子整體的免疫力和抗病能力，常見的豆類食物有豆腐渣、豆粕、綠豆等。
蛋類、肉類。鴿子孵蛋期間還可以適量添加雞蛋、肉類等食物來補充營養，但需注意不要太多，以免導致鴿子消化不良。
此外，鴿子還需要喫足夠的高鈣食物，如健康的沙子和骨粉。