如果鷹嘴龜不喫東西，可以採取以下措施：
靜養並改善環境。新到家的鷹嘴龜可能因爲不熟悉環境而拒絕進食，此時應將其放在安靜的地方靜養幾天，同時增加缸中的溫度，讓龜多曬背，以促進其消化並增強食慾。
模擬野生生活環境。在缸內放置活魚、水草、石頭等，以模擬鷹嘴龜的野生生活環境，這可能會鼓勵它進食。
優化飼料種類。鷹嘴龜偏好海鮮類食物，如蝦、蟹、貝類等，可嘗試使用專門針對鷹嘴龜的海鮮類飼料，或選擇質量好的飼料品牌。
使用誘食劑。在飼料中添加專門爲鷹嘴龜準備的誘食劑，以增加飼料的香味和味道，吸引鷹嘴龜食用。
正確餵食。採取少量多次的餵食方式，每次餵食的飼料量要少，但頻率要高，比如一天餵食兩到三次，保持飼料的新鮮度。
保持水質清潔。鷹嘴龜對水質有較高要求，應使用泉水或井水，或者在家庭條件下曬自來水，並定期更換水。
如果上述方法都無效，可能需要觀察鷹嘴龜是否有其他病症，如腸胃疾病等，這時需要對症下藥進行治療。在處理過程中，應避免使用金屬攝子夾食物喂龜，以免刺傷龜的口腔。