鹽焗雞粉成份

鹽焗雞粉是一種複合調味料，主要由以下成分組成：

食用鹽：提供基本的鹹味。

穀氨酸鈉：常稱為味素，增強食物的鮮味。

澱粉：作為增稠劑，有助於改善食品的口感和質地。

沙姜粉：一種香辛料，用於增加風味。

黃梔子粉：天然色素，用於賦予食物特定的顏色。

鹽焗雞粉適用於多種食材，包括雞鴨、豬等肉類以及魚、蝦、貝等海鮮，能夠簡單方便地增加食物的香味和味道。