麵包中工

麵包師的工作職責主要包括：

根據訂單進行麵包的製作，包括打面、揉面、整形、烘烤、開酥等工序。

負責設備、器具的衛生清潔工作。

配合生產需求，完成訂單產量。

參與麵包的配方設計，確保產品品質和口感。

質量控制，確保產品符合標準客戶需求。

此外，麵包師還需要有團隊合作精神，能夠執行能力強，有責任感，身體健康，願意從事技術類工作。麵包師的工資因地區、經驗、技能水平等因素而異，普通麵包師月薪在6000元以上，而一些技術高超的麵包師月收入可能超過10萬，甚至更多。