製作烤箱麵包的步驟如下：
準備材料。高筋麵粉、雞蛋、酵母、白糖、牛奶、黃油等。
和面。將麵粉、雞蛋、酵母、白糖、牛奶等材料混合，加入黃油揉成光滑的麵團，直到出手套膜。
發酵。將麵團放入容器中，蓋上蓋子，讓麵團發酵至兩倍大。
分劑和成型。將發酵好的麵團取出，排氣後分成小劑子，每個劑子揉成球形或所需形狀。
二次發酵。將成型的麵包胚放回烤盤中，進行二次發酵，直到體積再次增大。
表面處理。在麵包胚表面刷上蛋液或黃油，撒上芝痲或其他裝飾物。
烘焙。預熱烤箱至160~170度，將麵包放入烤箱中，烤20~30分鐘，直到表面金黃。
冷卻。烤好後取出麵包，放在烤網上冷卻。
不同食譜可能有細節上的差異，但基本步驟相似。可以根據個人口味和所需的麵包類型調整材料和步驟。