黃油是什麼意思

“黃油”主要有兩種含義：

一種是指用牛奶加工製成的固態油脂，通過攪拌新鮮牛奶，使上層濃稠狀物體濾去部分水分後形成，主要用作調味品，營養豐富但含脂量高。黃油的製作工藝和口味多樣，包括生黃油、超細黃油和細質黃油等，以及原味、半鹽和加鹽的黃油。

另一種含義是作爲潤滑油的一種，稱爲潤滑黃油或潤滑脂，由石油中分餾出來的膏狀油脂。

此外，“黃油”在網絡用語中有時被用作“黃色遊戲”的簡稱。