泡黃金桂茶的方法主要包括以下步驟：
選水與茶具。建議使用純淨水或礦泉水，茶具方面，紫砂壺或瓷器是較好的選擇。
選定茶壺類型與投放量。根據喝茶人數選擇合適的茶壺類型，並根據茶壺容量確定黃金桂的投放量。緊結半球型的烏龍茶，茶葉應占到茶壺容積的1/3至1/4；較鬆散的茶葉則需佔到壺的一半。
控制水溫。黃金桂屬於烏龍茶，需要高溫條件才能充分激發其芳香物質，因此必須使用沸水沖泡。
沖泡時間。第一泡約45秒，再次沖泡約60秒，之後每次沖泡時間可遞增10秒。
沖泡次數。烏龍茶耐泡，有“七泡有餘香”的說法，只要方法得當，黃金桂可以沖泡7次以上。
以上步驟可以幫助您泡出一杯香氣四溢、口感醇厚的黃金桂茶。