黑棗是什麼

君遷子

黑棗，學名君遷子，是一種屬於柿子科的水果，有時也被稱爲野柿子。它與我們常說的紅棗不同，紅棗屬於真正的棗類。黑棗在性質上屬於寒涼，具有鎮靜心情、消渴等作用。此外，黑棗也是一種藥食同源的食物，既可以作爲食品食用，也可以作爲中藥材使用，擁有多種功效和營養，是一種理想的保健食品。在北方地區，黑棗較爲常見，而在南方則較爲罕見。