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黑豆怎麼做好吃

黑豆好吃的做法有很多種,例如:

黑豆粥:黑豆加清水浸泡30分鐘,鍋中加清水,黑豆冷水入鍋,加入大米,大火煮沸轉小火煮30分鐘,喜歡鹹的加鹽調味,喜歡甜的根據口味加糖調味即可。

醋泡黑豆:黑豆洗乾淨放入乾鍋中炒熟,找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,密封好,一個星期後即可食用。

黑豆紅棗湯:黑豆洗淨泡水4小時,將泡豆子的水倒掉,然後放入沙鍋中,紅棗洗淨放入鍋中,鍋中放入足夠多的水大火煮開後小火煮一小時,出鍋前放入紅糖再次煮開即可食用。

此外,還有黑豆芝痲糊、黑豆排骨湯、黑豆薏米百合湯、桑葚黑豆紅棗糖水等做法。總之,黑豆好吃的做法有很多種,可以根據自己的口味選擇。