黨蔘可以通過不同的食譜進行烹飪，以下是幾種常見的黨蔘烹飪方法：
黨蔘燉排骨。首先準備好排骨、黨蔘、紅棗、蜜棗、生薑片、香菇等材料；將排骨飛水去血水後撈出備用；在鍋中加水，倒入排骨和其他材料，大火煮開後改小火煮1個小時；最後加入枸杞和適量的三七粉，大火煮5分鐘，出鍋時放點鹽即可。
黨蔘茯苓粥。材料包括黨蔘、茯苓、生薑各10克，粳米100克。將這些材料煎水取汁後，加入粳米煮成粥，加鹽調味即可。
黨蔘雞湯。藥材包括黃芪、當歸、黨蔘和雞肉。藥材洗淨後用清水浸泡2小時，雞肉切塊，薑切片。將所有材料放入鍋中，加入適量清水，小火慢煮後大火煮滾，再轉小火慢燉約2小時，起鍋後加入適量鹽即可。
這些食譜可以根據個人口味和需求進行調整。例如，排骨燉煮時可以不加三七粉，或者根據個人喜好調整配料。黨蔘粥可以根據個人口味加入不同的配料如紅棗、枸杞等。黨蔘雞湯中也可以根據需要調整藥材的種類和比例。